Філейний ніж Victorinox FIBROX 16см гнуч чорн 5.3703.16

Опис Філейний ніж Victorinox FIBROX 16см гнуч чорн 5.3703.16

Філейний ніж FIBROX з гнучким лезом 16 см від швейцарських ножівників Victorinox. Модель відрізняється гнучким, маневреним і неймовірно гострим лезом, завдяки чому обробити м'ясо або рибу на акуратні шматочки філе стає максимально просто.

Ніж довго тримає заточування, легко заточується в домашніх умовах за допомогою мусату або точильного каменя. Нековзке руків'я з термопластичного еластомеру. Матеріал стійкий до стирання, деформації, а також пластичний для використання за високих та низьких температур. Також він не поглинає вологу, що перешкоджає розвитку шкідливих бактерій.

Ніж Victorinox 5.3703.16

✔ Професійна серія Fibrox
✔ Спеціалізація Filleting: філейний / для філетування.
✔ Довжина леза: 16 см
✔ Загальна довжина: 28.4 см
✔ Особливості ножа: гнучке лезо.
✔ Заточування різальної крайки: гладке.
✔ Матеріал леза: неіржавна сталь.
✔ Матеріал руків'я: термоеластопласт.
✔ Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати.
✔ Сертифікація відповідно до стандартів NSF.
✔ Захисне пакування.

Швейцарські кухонні ножі із серії Fibrox з легкістю витримають інтенсивні робочі навантаження, при цьому ергономічний дизайн знизить втому з кисті під час роботи. Ідеально підходять для професійних м'ясників, працівників заготівельних цехів, торгового та ресторанного бізнесу, кейтерингу. Також чудово доповнять домашній кухонний інвентар. Якісний інструмент – ідеальний подарунок як для фахівців, так і для аматорів.

Всі матеріали мають сертифікацію NSF, про що свідчить маркування на лезі.

Унікальна характеристика серії Fibrox – дотримання правил HACCP (система кольорового кодування). Залежно від кольору ручок ножі рекомендовані для використання з різними групами продуктів.

ТЕХНІЧНІ ПАРАМЕТРИ

• Ознака товару: Новинки
• Вид товару: Кухонний ніж
• Серія: Fibrox
• Група: FIBROX Filleting
• Спеціалізація: Filleting
• Призначення: Філейні
• Колір: Чорний
• Довжина леза (см): 16
• Вид леза: Гнучке, Гладке
• Матеріал леза: Неіржавна сталь
• Матеріал руків'я/накладок: Термоеластопласт
• Особливості: HACCP, Сертифікація NSF
• Довжина (cм): 28.4
• Ширина (см): 3.7
• Товщина (см): 1.8
• Вага (кг): 0.085
• Тип випуску товару: Серійний
• Гарантія: Довічна
• Країна реєстрації бренду: Швейцарія